РАПУ

119333, г. Москва, Ленинский проспект, д. 55/1, стр. 1

«Будь как Строганов!»

10.09.2022 | Новости

«Строганов фест» в городе Усолье Пермского края – приобщение к истории и наследию строгановских владений через музыку, живопись и современные цифровые технологии, знакомство с местными традициями и ремеслами. Проект реализуется при поддержке администрации Пермского края, фонда «Дягилевский фонд поддержки культурных инициатив» и Усольского калийного комбината компании «ЕвроХим», отмечающей свой день рождения.

В концерте, который прошёл при поддержке Дягилевского фонда, выступили участники Дягилевского фестиваля разных лет из Санкт-Петербурга, Пскова и Перми.

Гости фестиваля бесплатно посетили музеи историко-архитектурного комплекса «Усолье Строгановское», приняли участие в мастер-классах по старинным ремёслам, посмотрели показ уникальной коллекции традиционных костюмов «Невеста Пармы», побывали на интерактивных площадках Усольского калийного комбината и увидели премьеру музейного проекта «Виртуальные миры строгановского Усолья».

«Строганов фест» – ещё и возможность пробовать историю на вкус. Впервые в Усолье съехались повара из разных городов России, чтобы продемонстрировать свои кулинарные таланты. Под девизом «Будь как Строганов – ешь бефстроганов!» шеф-повара готовили это историческое блюдо русской кухни. Дегустаторами и судьями поварского конкурса выступили кулинарный блогер, шеф-повар московского ресторана русской кухни «Матрёшка» и ведущий телепрограммы «Фазенда» Влад Пискунов и председатель попечительского совета Национальной премии «Серебряный лучник», вице-президент Российской Ассоциации рекламных агентств Игорь Писарский. И, конечно же, угоститься лучшим бефстрогановом смогли и многочисленные участники фестиваля. В его рамках прошло и познавательное кулинарное дефиле «Кухня Северного Прикамья».

Поддержка фестиваля – первый этап осуществления в Пермском крае масштабной программы компании «ЕвроХим» «Сохраняем наследие». Её цель – исследование, сохранение и продвижение местных культурных наследия и современных художественных практик, популяризация образов культурной и промышленной истории Усолья.

В рамках фестиваля прошло и награждение лучших работников Усольского калийного комбината. Почётной грамотой Министерства энергетики России были награждены машинист горной машины Андрей Макуха, машинист буровой установки Андрей Пунгин и главный инженер рудника Александр Пшенников, благодарностью министра была отмечена маркшейдер Софья Мазунина.

Участники фестиваля познакомились и с деятельностью самого комбината.

Молодые специалисты предприятия провели викторины и химические опыты, ознакомили гостей с профессиями маркшейдера, шахтёра и геолога, самые активные гости получили подарки от «ЕвроХима».

В конкурсе "Бефстроганов через столетия" приняли участие 5 команд из пермских ресторанов "Русалочка" (шеф-повар Константин Краснопёров), "Ай да еда" (Михаил Король) и "The Hound" (Александр Смирнов), а также гости фестивали из Екатеринбурга ("Tsekh meat", Дмитрий Цех) и Анапы ("9 лунка", Александр Неверов).


 
Фестиваль культурного наследия «Строганов фест»

Аналитика

Отрасль минеральных удобрений: 15 лет устойчивого роста

За 15 лет потребление удобрений в российском АПК выросло более чем в 2,5 раза и в прошлом году достигло 6,1 млн т д.в.

Мультимедиа

Другие новости

«ЕвроХим» приступил к строительству новой обогатительной фабрики Усольского калийного комбината

«В течение трех ближайших лет компания построит вторую очередь флотационной обогатительной фабрики, что позволит ЕвроХиму увеличить общий объем производства хлорист...

10.04.2024
«НПЦ «Акрон инжиниринг» переходит на российскую платформу для проектирования производств Группы «Акрон»

Сегодня проектировщики научно-проектного центра используют новые инструменты информационного моделирования, а BIM-менеджеры — адаптируют вертикальные решения ModelS...

10.04.2024
КуйбышевАзот подтвердил соответствие интегрированной системы менеджмента предприятия международным стандартам

Ресертификационный аудит, который прошел на предприятии с 1 по 5 апреля 2024 года, подтвердил, что интегрированная система менеджмента (ИСМ) ПАО «КуйбышевАзот» соот...

09.04.2024
На верх страницы